En el mes de Noviembre se dio publicidad a la Gastronomía de nuestro municipio por parte de la Secretaría de Turismo, a cargo de la C. Virginia Garza Gzz. al participar en el Programa de T.V. Nuevo León denominado “Cocinando con Lulú Pedraza” ya que el viernes 28 de octubre se presentó uno de los producto representativos de nuestro municipio, “Elaboración de la Tortilla de Harina” donde Sabinas Hidalgo, cuenta actualmente con 8 fábricas.

El viernes 4 de Noviembre tuvieron su participación la carne seca de res y lo quesos, que son también productos típicos de nuestra región.

Y el viernes 11 del mismo mes el Lic. José Viejo Garza participó elaborando los platillos de la “Discada Sabinense”, costillas adobadas y pollo al ataúd, también ese mismo día la Sra. Virginia Garza González, titular de la Secretaría de Turismo hablo referente a la gastronomía de nuestro municipio resultando todo un éxito.

La Secretaría de Turismo de Sabinas Hgo. agradece a la Secretaría de Desarrollo Económico del Estado y a T.V. Nuevo León las facilidades brindadas para que esto se llevará a cabo.